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發布日期:2019-10-15 瀏覽:3748次字體:【小 中 大】
土豆培根披薩的做法步驟:
1、酵母兌適量溫水攪拌好; 面粉加鹽、白糖適量,倒入兌好酵母水用筷子攪成絮,加少許橄欖油;
2、用手搓成光滑小面團,蓋上濕毛巾放溫暖處發酵;
3、發酵至兩倍大,再把它揉成團待用;
4、餡料很簡單;
5、土豆去皮刨成薄片; 培根切小片; 蔥切粒;
6、培根略煸出油;
7、披薩盤刷一層薄油,把面團用手攤開在盤里,用叉子戳些孔;
8、鋪上層奶酪絲;
9、擺一層土豆薄片;
10、擺上培根片,磨入些黑椒碎;
11、灑上蔥粒,再加少許奶酪絲;
12、預熱烤箱上下火200度,披薩入中下層烤20分鐘即可。