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        培根菜譜

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        土豆培根披薩

        發布日期:2019-10-15 瀏覽:3748次字體:【    


        土豆培根披薩的做法步驟: 

        1、酵母兌適量溫水攪拌好; 面粉加鹽、白糖適量,倒入兌好酵母水用筷子攪成絮,加少許橄欖油;

        2、用手搓成光滑小面團,蓋上濕毛巾放溫暖處發酵; 

        3、發酵至兩倍大,再把它揉成團待用; 

        4、餡料很簡單; 

        5、土豆去皮刨成薄片; 培根切小片; 蔥切粒;

        6、培根略煸出油;

        7、披薩盤刷一層薄油,把面團用手攤開在盤里,用叉子戳些孔;

        8、鋪上層奶酪絲;

        9、擺一層土豆薄片;

        10、擺上培根片,磨入些黑椒碎;

        11、灑上蔥粒,再加少許奶酪絲;

        12、預熱烤箱上下火200度,披薩入中下層烤20分鐘即可。


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